Verlingue Portugal entrega prémio AHRESP a Jovem Empreendedor

27 junho 2025
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A Verlingue marcou presença na 9.ª edição dos Prémios AHRESP, um dos eventos mais prestigiados do setor da Restauração, Alojamento e Promoção Turística em Portugal. Promovida pela Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), esta iniciativa distingue anualmente os Melhores do Ano, premiando projetos, empresas e profissionais que se destacam pela inovação, resiliência e boas práticas.

Este ano, a CEO da Verlingue Portugal, Luiza Fragoso Teodoro, subiu ao palco em conjunto com o Presidente da Comissão Executiva da Sumol Compal, Diogo Pereira Dias, para entregar o prémio Jovem Empreendedor, uma distinção que reconhece jovens até aos 35 anos que se destacam pela criação de negócios inovadores ou diferenciadores no setor.

O vencedor da categoria foi o chef oleirense João Mateus é um dos nomes mais promissores da nova geração da gastronomia portuguesa. Natural do interior do país, tem-se destacado pelo seu espírito empreendedor, pela valorização dos produtos locais e pela capacidade de transformar lugares improváveis em destinos gastronómicos de excelência.

É o fundador de três projetos que refletem o seu compromisso com a autenticidade, a inovação e o território:

  • Alto da Vila – Um restaurante de autor que combina tradição e criatividade, localizado num espaço emblemático com vista privilegiada, onde os sabores da terra ganham uma nova vida.
  • Meio do Nada – Um conceito disruptivo que celebra o isolamento, a natureza e a gastronomia de fogo, proporcionando uma experiência imersiva e sensorial a quem o visita.
  • Portas de Ródão – Situado junto ao monumento natural das Portas de Ródão, este projeto aposta na cozinha de proximidade, sustentada por produtores locais e inspirada na riqueza do património natural e cultural da região.

João Mateus é, assim, um exemplo notável de como a paixão, o talento e a ousadia podem revitalizar territórios e inspirar uma nova forma de fazer e viver a gastronomia em Portugal.

Um compromisso contínuo com o setor

A presença da Verlingue nesta celebração reflete o compromisso da Corretora em estar ao lado de quem impulsiona o setor. Tem-se traduzido em ações concretas, nomeadamente a parceria com a AHRESP com uma Linha de Apoio aos danos causados pela Tempestade Martinho.

Após os estragos causados pela Tempestade Martinho, que assolou o país entre 18 e 20 de março, a Verlingue Portugal, em colaboração com a AHRESP, disponibiliza soluções de gestão de risco e seguros personalizadas, pensadas para as micro, pequenas e médias empresas do setor do Turismo, ajudando-as a recuperar com confiança e segurança. O Head of New Business da Verlingue Portugal, Diogo Baptista, é o contacto exclusivo para esta parceria.

As empresas afetadas podem candidatar-se ao novo apoio do Turismo de Portugal até 31 de outubro de 2025 (ou até esgotar a dotação disponível), através da plataforma SGPI.

Consulte todas as informações e aceda ao formulário de candidatura aqui.

Diogo Baptista

Head of New Business

Diogo.baptista@verlingue.pt

211 149 288